鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛(fú)手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长状态(tài)是(shì)一簇一簇(cù)的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微生物(wù)为(wèi)生，因为外形长得丑(chǒu)陋(lòu)，又(yòu)密(mì)密(mì)麻麻一片，因(yīn)此，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这(zhè)个称(chēng)呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是(shì)因为(wèi)它的(de)长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思，二是因(yīn)为(wèi)它(tā)们生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它的(de)味道(dào)非常(cháng)鲜美(měi)，所以一(yī)直以(yǐ)来(lái)，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤(jīn)要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几(jǐ)千人(rén)民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗(ma)

　　是一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时(shí)也京j属于北京哪个区的车京j属于北京哪个区的车n>经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海里一(yī)些(xiē)大的海洋(yáng)生物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要附着对象，可以说(shuō)它是一种比较常见的(de)海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西(xī)班(bān)牙(yá)乃(nǎi)至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微(wēi)量元素，是一(yī)种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十(shí)甚至上(shàng)百欧元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万元人(rén)民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的(de)分布也(yě)是比(bǐ)较广的，在(zài)各大洋(yáng)均有分布(bù)，就(jiù)我国(guó)而(ér)言则主要分(fēn)布在(zài)东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺(luó)宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入(rù)清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大(dà)，因此(cǐ)价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全(quán)世界(jiè)最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞全(quán)世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越(yuè)少，而(ér)人们(men)的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约(yuē)合(hé)人民币(bì)9400块(kuài)，差不多1万块了。

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